ag
Foirmle Struchtúrtha
Tagairtí
1. ceimiceach > aigéad glútamach.Bunachar sonraí ceimiceán [dáta tagartha: 5 Iúil, 2014]
2. bithcheimic > aimínaigéad coitianta agus drugaí próitéine > aigéad glútamach. Leabhar ceimiceach[dáta lua: 5 Iúil, 2014]
aigéad glútamach cas#: 56-86-0.leabhar ceimiceach[dáta tagartha: 27 Aibreán, 2013]
Eolas Táirge
Cas Uimh.: 56-86-0
Íonacht: ≥98.5%
Foirmle: C5H9NO4
Foirmle Wt.ó: 147. 1291
Ainm Cheimiceach :L-glutamic acid;α- Aigéad aminoglutaric;Aigéad glútamach;L (+) - aigéad glútamach
Ainm IUPAC:L-glutamic acid;α- Aigéad aminoglutaric;Aigéad glútamach;L (+) - aigéad glútamach
Leáphointe : 160 ℃
Tuaslagthacht: Beagán intuaslagtha in uisce fuar, intuaslagtha go héasca in uisce te
Dealramh: Criostail calóg bán nó gan dath, criostail beagán aigéadach nó gan dath
Loingseoireacht agus Stóráil
Teocht Stórála: Ba chóir an táirge seo a shéalú agus a stóráil in áit fhionnuar agus dorcha.
Teocht Loinge: Pacáilte i málaí plaisteacha, clúdaithe le málaí níolón nó málaí fite plaisteacha, le meáchan glan 25kg.Le linn stórála agus iompair, tabhair aird ar thaise-cruthúnas, grianscéithe agus stóráil teocht íseal.
Cur síos
Úsáidtear aigéad L-glútamach go príomha i dtáirgeadh glutamáit monosodium, spíosraí, ionaid salainn, forlíontaí cothaitheacha agus imoibrithe bithcheimiceacha.Is féidir aigéad L-glútamach féin a úsáid mar dhruga chun páirt a ghlacadh i meitibileacht próitéine agus siúcra san inchinn agus an próiseas ocsaídiúcháin a chur chun cinn.Comhcheanglaíonn an táirge le amóinia chun glutamine neamh-tocsaineach sa chorp a shintéisiú, ionas go laghdófar amóinia fola agus go laghdófar na hairíonna a bhaineann le coma ae.Úsáidtear é go príomha chun coma hepatic a chóireáil agus neamhdhóthanacht hepatic dian, ach níl an éifeacht leigheasach an-sásúil;In éineacht le drugaí antiepileptic, féadann sé taomanna epileptic agus taomanna síceamótair a chóireáil freisin.Úsáidtear aigéad glútamach racemic i dtáirgeadh drugaí agus imoibrithe bithcheimiceacha.
go ginearálta, ní úsáidtear é ina n-aonar, ach úsáidtear é in éineacht le frithocsaídeoirí feanólacha agus quinone chun dea-éifeacht sineirgisteacha a fháil.
úsáidtear aigéad glútamach mar ghníomhaire casta le haghaidh plating leictrilít.
le haghaidh cógaisíochta, breiseáin bia agus méadaitheoirí cothaithe;
úsáidtear é le haghaidh taighde bithcheimiceach, agus go míochaine le haghaidh Bheirnicé ae, titimeas a chosc, ketonuria agus cetemia a laghdú;
ionaid salainn, forlíontaí cothaitheacha agus gníomhairí blaistithe (a úsáidtear go príomha le haghaidh feoil, anraith agus éanlaith chlóis, etc.).Is féidir é a úsáid freisin mar ghníomhaire chun fosfáit amóiniam maignéisiam a chosc ó chriostalú i ribí róibéis stánaithe, portán agus táirgí uisceacha eile.Is é an dáileog 0.3% ~ 1.6%.Is féidir é a úsáid mar chumhrán de réir GB 2760-96;
Úsáidtear an salann monosodium - glutamáit sóidiam mar shéasúr, agus cuimsíonn na tráchtearraí glutamáit monosodium agus glutamáit monosodium.